رؤى

منتدى منوع عام وشامل
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 خبيزات بالسميدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 93
تاريخ التسجيل : 17/11/2007

مُساهمةموضوع: خبيزات بالسميدة   السبت فبراير 09, 2008 1:11 pm

[img]http://www.y1y1.com/u//t


نصف كيلو سبيسيال
نصف كاس الزبدة مخلطة مع الزيت
معلقة صغيرة سنيدة
خميرة الخبز
ملح
ربع كاس الحليب
معلقة كبيرة حليب غبرة
ماء دافئ
سميدة للتكراص رقيقة


[url=http://www.y1y1.com/u/uploads1/47e7b285c7.jpg]

ناخذ الطحين في قصعة ونعملوا فيه حفرة ونوضعوا فيها جميع المقادير ماعدا السميدة ونعجنوا مزيان مع الدلك الجيد وتكون العجينة مطلوقة كتلصق فلدين و نعملوا منها كويرات ونعملوهم في السميدة ونكرصوهم فالطاوة ديال الفران



هذا شكل العجينة



التكراص يكون خفيف دون الضغط والطاوة مرشوشة بالسميدة


الشكل النهائي يمكن لينا ناخذوهم مع الكاشير او الزبدة او الكوفتير الى اخره
عفوا راني نسيت نقول ليكم راه كيخمروا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ro2yati.ahlamontada.com
 
خبيزات بالسميدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رؤى :: منتدى الاسرة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: